Просмотреть или сохранить оригинал: Здоровое похудение с приятным вкус...
www.nn.ru/community/sp/food/...ny_vykup_30.html
Не соблюдая никаких диет, просто чай из топинамбура 3 раза в день - это минус 1-2 кг. Согласитесь, что это очень неплохо!
От других корнеплодов топинамбур отличается высоким содержанием инулина. В кишечнике не происходит всасывания этого вещества, поэтому общая калорийность данного овоща достаточно низкая. Он не провоцирует скачок инсулина, как, например, фруктоза, глюкоза, а также крахмал. По этой причине топинамбур желательно ввести в рацион всем, кто сидит ради похудения на какой-либо диете. Он прекрасно глушит чувство голода и корректирует функционирование желудка, что немаловажно в процессе снижения веса.
Отдельно следует сказать о клетчатке, которой богат топинамбур. Она в данном случае является главным двигателем похудения. Все дело в том, что в кишечнике не происходит переваривание и расщепление этого натурального вещества. Клетчатка проходит через него как метелка, вычищая из организма вредоносный балласт - пресловутые токсины и шлаки. В очищенном организме сразу активизируется обмен веществ - как минимум жировых и углеводных. В результате получаем потерю в состоянии покоя намного большего количества калорий и, соответственно, худеем.